嘉

临床概述

采用

奇亚籽补充剂在2型糖尿病和高血压中的作用，来自小型临床研究的结果是模棱两可的。在没有其他饮食限制的情况下，缺乏证据支持所谓的减肥补充剂。

加药

缺乏足够的临床研究来指导剂量指导。每天以25到50 g的碾碎的正大种子用于研究2型糖尿病患者的疗效评估。已提出较少量（约15 g）作为营养补充品，以提供膳食纤维和不饱和脂肪酸。

禁忌症

除对chia或相关物种过敏外，尚未确定。

怀孕/哺乳

在确定没有毒理作用之前，避免使用。缺乏有关妊娠和哺乳期安全性和功效的信息。

互动互动

由于与相关物种有关的病例报告，如果与抗凝剂（如华法林）或抗血小板药（如阿司匹林，氯吡格雷，普拉格雷）同时使用，应谨慎行事。

不良反应

现有的临床研究有限；但是，没有临床上重要的不良反应报道。

毒理学

有关Chia毒性的信息有限。

科学家族

• 唇形科（薄荷）

植物学

S. hispanica L.和S. columbariae Benth。都被认为是chia，并且与丹参和丹参（鼠尾草）有关（另见丹参和鼠尾草专着）。 Chia是一种一年生草本植物，高度可达1 m，能够在干旱条件下生长。植物的开花部分在茎的末端，紫色或白色融合花簇生。种子很小，呈椭圆形（直径1-2毫米），呈斑驳的棕色，灰色，黑色和白色.Mohd 2012，USDA 2014

历史

奇亚籽用于古老的阿兹台克人饮食中，被认为是信使和赛跑者使用的能量食品。它已作为功能性食品而受到欢迎。亚当斯（Adams）2005年，乌尔布里希特（Ulbricht）2009年

化学

奇亚籽是碳水化合物，膳食纤维，蛋白质和脂肪的来源。种子含有约250至390 g油/ kg，其中大部分为多不饱和的omega-3α-亚麻酸，少量的omega-6亚油酸以及单不饱和和饱和脂肪。维生素A，B ₁ ，B ₂ ，B ₃ ，C和E已被鉴定，其元素包括钙，铁，镁，锰，磷，钾，钠和锌。正大种子不含麸质。种子的组成在不同的环境条件下会有所不同。现已鉴定出包括杨梅素，槲皮素，山奈酚和咖啡酸在内的酚类化合物。据报道，奇亚根中含有丹参酮.2005年，亚当斯2005年，亚耶扎2009年，卡皮塔尼2013年，伊斯塔娜2008年，莫哈末2012年，奥利沃斯-卢戈2010年，皮雷蒂2009年，桑多瓦尔-奥利沃斯2013年

用途和药理学

抗糖尿病作用

动物资料

在大鼠的一项研究中观察到了胰岛素抵抗的降低。奥利瓦（Oliva）2013

临床资料

一组研究人员进行的有限的小型研究表明，健康志愿者的餐后血糖降低了，Ho 2013，Vuksan 2010，但2型糖尿病患者却没有.Vuksan 2007对代谢综合征（N = 67）人群进行的一项研究发现食用奇亚籽与其他措施相结合可降低血糖水平（Mohd 2012）;然而，在超重的成年人中（N = 90），在12周内每天补充50 g正大籽，葡萄糖水平没有变化。Mohd2009

心血管作用

动物资料

没有关于使用奇亚籽或油具有降压作用的动物数据。

临床资料

一项针对21位2型糖尿病患者的小型临床研究报告，补充奇亚籽12周后收缩压降低（6.3 mm Hg [+/- 4 mm]； P <0.001）。Vuksan2007 C反应性降低还注意到蛋白质和von Willebrand因子。在90名超重参与者中未发现血压或其他心血管标志物的变化，他们每天在饮食中补充50克奇亚籽，持续12周。Nieman2009

脂质效应

动物资料

补充奇亚籽可增加鸡蛋中的多不饱和脂肪含量，并改善鸡肉，兔子和猪的肉的营养品质.Ayerza 2002，Coates 2009，Oliva 2013，Peiretti 2008

临床资料

在一项小型临床研究（N = 10）中，在7周内每天消耗25 g的正大种子导致血浆α-亚麻酸和二十碳五烯酸的含量增加。2012年1月脂质分布，体重或组成没有变化发生在90名超重参与者中，他们每天在饮食中补充50克奇亚籽，持续12周。Nieman2009

其他用途

一项评估正大种子作为能量来源的研究发现，运动员的耐力得到了提高，而不是表现出色。Illian2011年正大子油抑制了小鼠腺癌的生长和转移，这可能是由于omega-3多不饱和脂肪酸含量引起的。Espada2007在一项针对瘙痒症的小型研究中，这种油起到了润肤剂的作用。Jeong2010 Chia被用作蛋糕中鸡蛋和油的替代成分。婆罗洲2010

加药

缺乏足够的临床研究来指导剂量指导。 25至50克/天的碾碎正大籽种子已用于评估2型糖尿病疗效的研究中。14，Nieman 2009已提议将较少量（约15克）作为营养补充品，以提供膳食纤维和不饱和脂肪酸。琼斯2012

怀孕/哺乳

在确定没有毒理作用之前，避免使用。缺乏有关妊娠和哺乳期安全性和功效的信息。相关的S. officinalis（鼠尾草）具有促进和流产的功效；然而，S。miltiorrhiza已被用于妊娠相关的高血压。Ernst2002

互动互动

病例报告指出，长期服用华法令且服用相关丹参（丹参）的患者抗凝和止血作用增强，因此，由于丹参酮的存在，对西班牙链球菌和哥伦比亚沙门氏菌的根部可能会产生类似的作用。因此，如果将Chia与抗凝剂（如华法林）或抗血小板药（如阿司匹林，氯吡格雷，普拉格雷）同时使用，则应格外小心.Adams 2005，Cheng 2007，Ernst 2002，Hu 2005

不良反应

已有少量临床研究。Vuksan2007年成年人食用一汤匙干奇亚籽，然后喝一杯水后12小时，水合奇亚籽凝胶完全食管远端阻塞的病例报告。他的病史对哮喘，季节性过敏以及固体食物吞咽困难的长期病史是积极的.Rawl 2014

毒理学

有关Chia毒性的信息有限。对鸡的一项研究发现，接受正大种子数量超过140克的白母鸡的产蛋量下降.Ayerza 2000

参考文献

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