已发表研究的结果是模棱两可的,并且一些方法因方法论缺陷而受到损害。 6 , 12 , 13 , 14生姜2克/天超过11天呈有效减少运动诱导的肌肉痛;但是,前列腺素合成的标志物不受影响,单剂无效。 15 , 16的随机,双盲,安慰剂对照的20个非重训练的成年人试验发现,生姜补充(4克/天×5天)在早期阶段显著改善肌肉恢复行使(24至48小时后)( P = 0.002),但在运动后72小时或96小时内没有,与安慰剂相反。此外,生姜似乎增加了肌肉损伤的指标,因为成对比较显示,整个肌酸激酶显着增加( P = 0.01)和柔韧性受损( P <0.005)。 86 2014年12月之前发布的8项随机临床试验(N = 734)的系统评价和荟萃分析发现,与安慰剂相比,姜科提取物(包括姜黄,生姜和高良姜)对慢性疼痛的总体中度至中度疗效;但是,发现了很大的异质性。干预后主观疼痛明显降低( P = 0.004)。还证实了强烈的剂量反应关系。患者组包括针对膝或髋骨关节炎患者的3项研究,针对淋病,肠易激综合症,运动后肌肉酸痛,术后疼痛和原发性痛经的患者进行1项研究。 4项使用生姜单一疗法(n = 315)的试验在3天至3个月的时间内,使用的生姜根茎提取物或粉末剂量为510 mg /天至几乎2 g /天。 89在100例膝骨关节炎患者中,与基线和安慰剂相比,补充生姜3个月(每天两次,每次500 mg)导致促炎性细胞因子TNF-alpha和IL-1beta显着降低(每个P <0.001)。该研究是对50至70岁患者进行的双盲,随机,安慰剂对照设计。 95
有限的研究表明,在月经来潮之前或提前2天每天3次以500 mg的剂量服用生姜可有效减少痛经。一些研究表明,生姜与原发性痛经的女性一样有效,其功效与甲芬那酸或布洛芬相当。 17 , 18 , 19 , 84在另一随机,安慰剂对照,双盲伊朗高中女性进行试验(N = 150)与原发性痛经和视觉模拟标度的疼痛评分高于4,减少疼痛与安慰剂相比,生姜(每天250毫克,每日3次)和硫酸锌(每天220毫克,每日3次)组有显着性差异( P <0.001)。进行了为期4天的干预:月经前一天和接下来的3天。各组之间的不良反应没有显着差异。 83这些数据得到荟萃分析结果的支持,该分析评估了生姜(月经的前3至4天为750至2,000 mg)治疗13至30岁女性原发性痛经的有效性。分析中包括的7项试验中,有4项随机临床试验(N = 366)提供了生姜与安慰剂的疗效数据,并显示生姜显着降低了安慰剂( P = 0.0003)。 85 Cochrane对痛经的膳食补充剂进行系统的回顾和荟萃分析,仅发现样本量很小的低质量或极低质量研究。与安慰剂或不治疗相比,用姜粉500至750 mg /天治疗原发性痛经的证据非常有限(4项随机临床试验,N = 335)。然而,生姜250毫克/天3次和硫酸锌220毫克/天3次(1项随机临床试验,n = 101)之间没有差异。没有观察到因补充生姜引起的不良事件。 90
在一项双盲,随机,对照试验(n = 69)中,新诊断和未接受过治疗的结核病患者每天接受500毫克姜(1.62毫克/天的6-姜油和0.64毫克/天的6-寿果)。或安慰剂治疗4周。在早上服用抗结核药物前30分钟进行干预;在研究期间,通常用于控制结核药物诱发的胃肠道不良反应(包括恶心和呕吐)的药物被省略。与安慰剂相比,生姜的施用显着降低了抗结核药引起的恶心频率( P = 0.001);然而,两组之间的呕吐频率,腹痛或肝毒性没有差异。与抗结核药物引起的肝毒性显着相关的因素包括血清白蛋白低于3.5 mg / dL,注射药物的使用,糖尿病以及与HIV和丙型肝炎病毒的合并感染。在用姜治疗的患者中,有10%(n = 3)出现轻度的胃灼热,在持续治疗的1周内可以忍受。 94
姜及其成分的抗肿瘤活性已在体外和动物实验中得到证实。已经在小鼠和人类细胞系中证实了由姜醇,巴拉多,松果酚,生姜精油和干燥的均质生姜引起的凋亡细胞死亡和抗增殖作用。 6 , 20 , 21 , 22
尚未发表使用姜治疗癌症的人体试验。 20 [ 22]一项试验性试验报告了在评估姜根提取物降低类花生酸作为结直肠癌风险标志物的功效后的发现。 23另一项评估姜补充剂对细胞周期生物标志物影响的随机对照试验的结果表明,每天2 g姜素,持续28天,可能会降低大肠癌风险增高的患者正常外表结肠黏膜的增殖并增加凋亡和分化相对于增殖。 71
在患有2型糖尿病至少10年(n = 88)的患者中进行的一项随机,双盲,安慰剂对照试验发现,与生姜组相比,平均空腹血糖(FBS; 10.5%)有显着改善安慰剂组的FBS显着增加(21%)( P = 0.01)。姜在统计学上显着改善的其他胰岛素抵抗指数包括空腹胰岛素水平,胰岛素敏感性和体内稳态模型评估(HOMA)( P <0.005)。 78同样,在双盲,随机,对照试验中,完成了12周的生姜干预(1,600 mg /天)的63位成年2型糖尿病成人患者的空腹血糖变化得到了明显改善( P = 0.02) ,糖化血红蛋白(HbA 1c )( P = 0.001),胰岛素( P = 0.01),HOMA( P = 0.000),甘油三酸酯( P = 0.001),总胆固醇( P = 0.02),高密度脂蛋白/总胆固醇比( P = 0.02),血清C反应蛋白( P = 0.01)和PGE2( P = 0.000)。两组之间在体重指数或体重方面未见明显变化。 79在一项50名伊朗成年人中,血糖指数最高为30,患有2型糖尿病,平均病程约5年的双盲,随机,安慰剂对照试验中发现了对血糖指标的类似作用。提供姜3克/天,持续3个月。与安慰剂和基线相比,血清葡萄糖,HbA 1c ,胰岛素,胰岛素抵抗,丙二醛,高敏感性C反应蛋白,总抗氧化能力和对氧磷酶-1均有显着改善。在试验期间给予的口服药物包括二甲双胍,格列本脲或两者均用于控制血糖。 88
服用新鲜制备的姜胶囊(每天250毫克,每日3次)可显着减少经期大出血的伊朗少女高中女生的失血量。在安慰剂对照,双盲,随机试验中,与干预前3个月的评估前三个月相比,生姜治疗组中的平均出血减少了46.6%(平均113.73 mL至60.67 mL)。 <0.001)。此外,生姜组(46.6%)和安慰剂组(2.1%)的平均出血减少百分比显着不同(P <0.001)。 82
一项随机,双盲,安慰剂对照试验(n = 100)比较了姜和舒马普坦治疗无先兆偏头痛的疗效,发现这两种药物同样有效。在服用生姜(250毫克姜根茎粉)或舒马普坦(50毫克)的2小时内,患者的头痛严重程度至少降低了90%。 74
人体实验确定了作用机制,显示出对胃动力,胃窦收缩和体运动反应的不同影响。 24 , 25 , 26 , 27 , 28上胃肠道症状和肠肽,并在眼底尺寸的测量没有变化无影响已示出。 29 , 30 , 31性别和补充信息的影响已被一些研究人员评估生姜上晕车的影响检查。 32一份病例报告描述了与选择性5-羟色胺再摄取抑制剂的突然停药或间歇性不依从相关的不平衡和恶心的减少(每天3次,每次1克姜)。 33
在抗逆转录病毒治疗前30分钟服用生姜(500 mg每天两次),持续2周,可显着减少抗逆转录病毒引起的恶心和呕吐。发生任何恶心的患者总数分别为56.9%,而姜和安慰剂分别为90.2%( P = 0.001)。姜的恶心频率也显着降低(轻度[ P = 0.02];中度[ P = 0.04];重度[ P = 0.001])。此外,生姜组中9.8%的患者发生安慰剂组呕吐至少1次,而安慰剂组中为47.1%( P = 0.01)。最常见的抗逆转录病毒疗法是依非韦伦和拉米夫定加齐多夫定(97%)。 81
发表的研究结果是模棱两可的。 34 , 35 , 36 , 37 , 38的荟萃分析在2013包括5次临床试验中,共有872名与会者发布报告说,没有证据支持使用姜的用于减少短期恶心(P = 0.12)或短期呕吐( P = 0.37),短期恶心的严重程度( P = 0.12)。 [36]两项荟萃分析中未包括的大型多中心试验随后报告了模棱两可的结果。 39 [ 69]第一个(N = 576)发现将每日0.5至1 g的生姜添加到标准管理中(5-HT3受体拮抗剂和地塞米松)时,恶心有所减轻,但没有呕吐。 39第二项试验(N = 251)报道,接受大剂量顺铂和止吐治疗且每天接受160 mg生姜或安慰剂治疗的患者,其恶心,严重恶心或延迟恶心的发生率或其强度无明显差异。 69一项单盲,随机,对照的交叉试验研究了吸入姜香薰对马来西亚60名成年女性乳腺癌患者化疗引起的恶心和呕吐的影响。每天至少吸入3次姜精油蒸气或安慰剂5天,每次吸入至少持续2分钟,无论是否出现症状。仅在急性期(第2天)观察到恶心和呕吐发生率显着降低(每次P <0.001),并且在治疗5天中没有持续。但是,对于某些患者,在与健康相关的6个生活质量子评分中观察到了显着改善,包括:总体健康状况,角色功能,疲劳,恶心和呕吐,疼痛,食欲不振和便秘。没有观察到重大不良事件。 87同样,发现患有II或III期乳腺癌的妇女在化疗前30分钟每天两次口服500毫克姜粉,每天口服两次,在统计学上显着降低了恶心严重程度,并在第2天至第2天出现呕吐/呕吐次数与随机对照试验中的对照组比较,结果为5(n = 60)。在姜汁组中,这两个结局的五天平均得分在统计学上也显着低于对照组( P <0.05)。但是,呕吐/呕吐发作的次数与基线无明显差异。 91相比之下,在34例乳腺癌患者或140例肺癌患者中,阿霉素-环磷酰胺或顺铂为基础的化疗期间给予姜(每天两次,每次500 mg)与安慰剂相比,对化疗引起的恶心或呕吐没有任何益处。双盲,随机,安慰剂对照试验。另外,在急救药物的使用率上没有观察到显着差异。没有观察到与治疗相关的不良反应。 96 , 99
美国临床肿瘤学会(ASCO)2017指南指出,证据不足以推荐或反对使用生姜来预防化疗引起的恶心和呕吐。然而,在2018年,ASCO批准了综合肿瘤学会(SIO)循证指南,在乳腺癌治疗后使用综合疗法,指出生姜可以被视为止吐药的补充品,以控制化疗期间的恶心和呕吐。 101 , 102
来自公开试验和荟萃分析的结果是模棱两可的。荟萃分析的局限性包括缺乏比较者,异质研究人群和不同的手术程序。 40 , 41 :5个2006荟萃分析随机临床试验调查术后恶心生姜的功效,生姜1克比安慰剂更有效(相对风险,0.69;置信区间,0.54至0.89)。 41其他评论和荟萃分析,包括一些被其他研究排除的试验,并未发现姜在术后环境中有用。所需效果的范围从11到25的数字6产科医生和加拿大的妇产科医师学会(SOGC)术后恶心和呕吐的管理准则(2008)。注意,虽然姜根是一种常用的非医学治疗,这是不对术后恶心和呕吐的预防有效。 70来自2013年双盲,安慰剂对照,随机临床试验的239名接受选择性剖腹产的足月产妇的数据与SOGC指南一致。尽管术中恶心的发作次数明显减少,但与安慰剂相比,服用干姜粉胶囊的妇女对术中或术后恶心和呕吐没有发现总体效果。 73
2012年一项对1,151名报告了麻醉后恶心的患者进行的安慰剂对照随机试验发现,在恶心程度方面有统计学上的显着降低,姜精油以及姜,留兰香,薄荷和小豆蔻精油被用作芳香疗法。姜和生理盐水相比,术后恶心几乎改善了2:1,而混合盐和生理盐水相比,恶心程度几乎提高了3:1。 72动态麻醉学会共识指南(2014年)指出,在中等风险的成年人中,生姜是预防术后恶心和呕吐的一种可能的替代疗法。来自最新荟萃分析的数据发现,口服1 g姜粉比安慰剂更有效,尽管较早的荟萃分析发现姜粉无效(高质量证据)。 75
有限的高质量发表研究的结果是模棱两可的。生姜在减轻恶心方面似乎比安慰剂更有效,但与甲氧氯普胺和维生素B6相等或更低。在这些试验中未证明对呕吐有影响。 41 , 42 , 43 , 44 , 45 , 46然而,为6的荟萃分析随机临床试验表明为1g /姜每天至少4天,是优于安慰剂减少怀孕有关的恶心和呕吐(合并比值比,4.89; P <0.0001)。 76随后的系统评价和荟萃分析以先前的评价为基础,包括6项其他随机对照试验,并且还分析了每个独特比较剂(安慰剂,二甲羟水杨酸,甲氧氯普胺和维生素B6)的数据。数据表明,与安慰剂相比,生姜可显着减少妊娠相关的恶心( P = 0.0002),但与维生素B6相比则没有。亚组分析支持每日少于1,500 mg剂量的疗效。生姜和安慰剂或维生素B6之间的呕吐发作次数无明显差异。生姜和胃复安之间恶心或呕吐的严重程度无明显差异。姜汁-二氢海藻酸钠研究无法计算疗效结果。生姜耐受性良好;它引起的嗜睡程度比二氢海草酸酯少,并且比维生素B6产生更多的bel气。 80
临床研究发现对血脂的影响模棱两可。 49 [ 50]一项针对38例持续性非卧床腹膜透析患者的小型双盲,随机,安慰剂对照试验发现,每天摄入姜糖1,000 mg /天达10周的患者,血清甘油三酯仅比基线和安慰剂显着降低。血清总胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇或脂蛋白无明显变化。然而,与基线相比,安慰剂组的高密度脂蛋白胆固醇明显降低,而姜汁组则没有。 92同样,2018年对12项安慰剂对照临床试验(N = 586)进行的系统回顾和荟萃分析发现,服用生姜对三酰甘油(−17.59 mg / dL, P = 0.003)和LDL(− 4.9 mg / dL, P = 0.02),但未检测到总胆固醇或HDL,但是对于每种荟萃分析均观察到明显的异质性。在没有显着异质性的试验中进行亚组分析,结果发现仅持续时间少于50天的生姜的总胆固醇显着改善(−9.78 mg / dL, P = 0.007),而生姜剂量大于2 g /天的甘油三酰甘油(−10.41 mg)显着改善。 / dL, P = 0.014),低质量研究中的低密度脂蛋白(-6.99 mg / dL, P = 0.019)。 100
生姜通常与传统疗法结合使用,包括扁桃体炎中的“香油”,“吞咽困难”中的通炎喷剂以及汉方药中药。 52 , 53 , 54的1种%姜口腔崩解片(2毫克姜粉末/片)一次性剂量显示出显著增加在老年个体唾液物质P(P <0.05)的量;唾液物质P的低分泌被认为是吞咽困难的原因。 93它也已用于临床研究,其中以薰衣草精油为抗焦虑药,偏头痛为小白菊,与风湿性关节炎合用Tinospora cordifolia。 55 , 56 , 57
避免使用。 22 , 58 , 59尽管临床试验调查与怀孕相关的恶心利用生姜的可用性,对胎儿的结果数据缺乏。 22 , 43的一个动物研究表明早期胚胎损失,而没有影响在另一个找到。 22生姜的化学成分在人淋巴瘤细胞中具有凋亡作用。 6 , 20 , 21 , 22姜影响睾酮的蛋白质,从而导致有关胚胎发育的担忧结合。 22在《完整的德国委员会E专论》中,姜汁被禁止用于孕吐。 4
具有抗血小板特性的药物:草药(抗凝血/抗血小板特性)可能会增强具有抗血小板特性的药物的不良/毒性作用。可能会流血。考虑修改疗法。 60 , 61 , 62 , 63
FDA将生姜列为GRAS。 67在烹饪上,根通常没有活性,尽管较大剂量可能产生不良反应。试验中报告的不良反应并不常见,包括轻度的胃肠道反应(例如胃灼热,腹泻,口腔刺激)。 [ 6,12]已有关于心律不齐和IgE过敏反应的病例报告。 6 , 12
有关在人中使用生姜的毒理学信息有限,并且对致突变性存在争议。 1 , 6 , 22姜油的中值致死剂量已被估计为大于5g / kg体重的大鼠。 6致畸性研究报道,与高剂量姜茶相比,暴露于高剂量姜茶的大鼠胎儿更重,骨骼发育更先进。治疗组的胚胎损失更大。在另一项针对不同类型大鼠的类似研究中,未观察到致畸性。 6 , 22
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